функціональне харчування

Функціональне харчування, введення

Згідно з офіційним визначенням Інституту харчування РАМН функціональна їжа - це та їжа, яка виконує не тільки енергетичну функцію, забезпечуючи нас енергією і доставляючи пластичний матеріал для будови тіла, але і забезпечує поліпшення нашого здоров'я і самопочуття, знижує ризик тих чи інших захворювань.

Докладніше